Depuis le Moyen Age, les vins produits sur les rives du Rhône ont beaucoup évolué et ont conquis une place de choix parmi les grandes AOC françaises.
Avignon, Capitale des Côtes du Rhône, se devait de promouvoir ces vins qui font partie intégrante de sa culture.
La Bouteillerie du Palais des Papes revendique une démarche résolument pédagogique en proposant au public une dégustation «guidée» d’une cinquantaine de vins sélectionnés à l’aveugle par un comité constitué de professionnels et d’amateurs passionnés.
Mais la Bouteillerie du Palais des Papes n’est pas exclusivement réservée aux touristes, les Avignonnais y trouvent l’écoute et le conseil de professionnels susceptibles de les guider dans leurs choix, mais aussi dans leur désir de découverte.
L’objectif est de sensibiliser les visiteurs duPalais des Papes à la qualité et à la diversité des Côtes du Rhône.
Aménagée dans une salle d’artillerie, à l’arrière du Palais des Papes, la Bouteillerie offre, depuis le mois de Juillet 1999, un espace très convivial où les sommeliers demeurent à votre écoute 365 jours par an.
La Bouteillerie du Palais des Papes bénéficie du soutien de l’Interprofession des vins AOC Côtes du Rhône & Vallée du Rhône.